如今的烧仙草奶茶市场的竞争是相当激烈的,而想要生存下来,销量就得有个可靠的保证。曾经看到很多店主的经验分享,对于转化成交这块是很有讲究的,其中的关键点涉及到人流量。那么人流量达到多少才好开饮季烧仙草呢?
从定位来说,人流量不是多或少都是好事。做饮季烧仙草的的生意要对人流量有更科学分析和把握。也许在不少看来如果把店直接开在校园食堂旁,这种显眼的地方想必会让更多学生看到来购买,不过却往往与自己的预估差了很多,这个案例情况不是一两个了。
其实也不能说校园食堂不好,这里的人流量确实很充足的,不过往往经营者都忽略了一点,那就是大伙吃了饭也没有太多胃口喝饮品了。再有就是考虑外卖的问题,学生直接网上下单都能送到,哪里还会考虑这里呢。因此开饮季烧仙草不应该是盲目的,要落实到具体分析。
每年都可以看到太多的烧仙草奶茶店关门,究其原因主要在于选址问题。而选址又涉及到了人流量。因此开饮季烧仙草要先定位自己的目标客群,能够清楚地了解他们的需求,这样才能在经营策略上不断调整完善,从而提升店铺营业额。
总结地书,关于“人流量达到多少才好开饮季烧仙草”这个问题,给大家的建议是不要认为人流量多就代表会有生意,更多的还是要确定自己的目标客群,以此去考虑才能是比较可靠的做法。
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